2007年12月26日
コーヒーノキについてのブログ
コーヒーノキについてどう考えてますか
コーヒーノキは、アラビアコーヒーノキやロブスタコーヒーノキ、リベリアコーヒーノキなどの、アカネ科、コーヒーノキ属に属する植物の総称である。その種子をコーヒー豆と呼び、これを得る目的で商品作物として栽培されている。コーヒー豆を焙煎・粉砕した後に湯や水で抽出したものがコーヒーであり、世界中で嗜好飲料として飲用されている。
常緑で白い花をつけ、鮮やかな赤（品種によっては黄色）の実をつけるため、観葉植物として鉢植えで栽培されることも多い。
【ウィキペディアWikipediaより引用】
なるほど、なるほど。
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